Ramachandran bionature channel

ஆவாரம் பூ அதன் மருத்துவ குணங்களும் ஆவாரம் டீ ஆவாரம் பூ சத்துக்கள் விட்டமின்கள் பற்றி காண்போம் ஆவாரம் செடி (Senna Auriculata) வளர்ப்பு வழிமுறைகள்       ஆவாரம் செடி ஒரு எளிதாக வளரக்கூடிய, குறைவான பராமரிப்பு தேவைப்படும் மூலிகைச் செடி ஆகும். இது வெப்பமான மற்றும் வறண்ட இடங்களில் கூட சிறப்பாக வளரும் 1. மண்ணின் தன்மை                        ஆவாரம் செடி சந்தனமண் (Sandy soil), செம்மண் (Red soil), கரிசல் மண் போன்றவற்றில் நன்றாக வளரும்.                     அதிக தண்ணீர் தேங்காத நல்ல நீரேற்றம் கொண்ட மண்ணில் வளர்ப்பது சிறந்தது. pH அளவு 6.5 - 7.5 இடையில் இருக்கலாம். 2. விதை நடவு முறைகள்                     விதை மூலம் – ஆவாரம் செடியை விதையால் வளர்க்கலாம். விதை தயார் செய்தல்:                விதைகளை 24 மணி நேரம் வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் ஊற வைத்து பின்னர் நடலாம்...

 சர்க்கரைவள்ளி கிழக்கு அதன் தாயகம் அதில் உள்ள சத்துக்கள், விட்டமின்கள், தாதுக்கள் அதன் சுவை பற்றி அறிந்து கொள்ளலாம். தாயகம் சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கின் தாயகம் மத்திய மற்றும் தெற்கு அமெரிக்கா ஆகும். இது முதன்முதலில் பெரு (Peru) மற்றும் மெக்ஸிகோ (Mexico) பகுதிகளில் பயிரிடப்பட்டதாகக் கூறப்படுகிறது. பின்னர் இது உலகம் முழுவதும் பரவியது, குறிப்பாக ஆசியா, ஆப்பிரிக்கா, இந்தியா போன்ற நாடுகளில் முக்கிய உணவாக வளர்க்கப்படுகிறது. உள்ளடக்கிய சத்துக்கள், விட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் முக்கியமான விட்டமின்கள் விட்டமின் A – கண்கள் மற்றும் தோலுக்கு நல்லது விட்டமின் C – நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்கும் விட்டமின் B6 – மூளையின் செயல்பாட்டுக்கு உதவும் விட்டமின் E – ஆன்டிஆக்ஸிடெண்ட் தன்மை கொண்டது முக்கியமான தாதுக்கள் பொட்டாசியம் – இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த உதவும் மாங்கனீஸ் – எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது இரும்பு – ரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் உற்பத்திக்கு தேவையானது காப்பர் – உடலின் மெட்டபாலிசத்தை சமநிலைப்படுத்த உதவும் சுவை மற்றும் பயன்பாடு சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு இளமையான இனிப்பு சுவை கொண்...

  அவரை கொடி மற்றும் விதை அதன் தாயகம் அதன் மருத்துவ குணங்கள் மனித உடல் நலத்திற்கு அதன் பங்கு.       அவரை (Cassia auriculata) – கொடி, விதை, தாயகம் மற்றும் மருத்துவ பயன்கள் 1. அவரையின் தொகுப்புப் பார்வை: அவரை (Cassia auriculata) என்பது ஒரு மூலிகைச் செடி ஆகும். இது தமிழ்நாட்டில் இயற்கையாகக் காணப்படும் பயனுள்ள மருத்துவ மூலிகையாகும். 2. அவரையின் கொடி மற்றும் விதைகள்: கொடி       அவரை செடிகள் மரபாக குட்டையானவை, சில சமயம் புதர்மாதிரியானவை. விதைகள்      அவரை செடியின் விதைகள் கடினமாகவும் பழுப்புப் நிறத்திலும் காணப்படும். 3. அவரையின் தாயகம்: அவரை தெற்காசியாவைச் சேர்ந்த ஒரு மூலிகையாகும். குறிப்பாக, இந்தியா, இலங்கை, மியான்மார் போன்ற நாடுகளில் காணப்படும். 4. அவரையின் மருத்துவ குணங்கள் :      அவரை செடியின் பல பகுதிகளும் (இலை, பூ, விதை, பட்டை) மருத்துவக் குணங்கள் கொண்டவை. கண்நோய் மருத்துவம்          அவரை பூக்களை உலர்த்தி பொடியாக்கி, கண்களுக்கு தடவி பயன்படுத்தலாம். சர்க்கரை கட்டுப்பாடு   அவரை பூவின் கஷாயம் நீர்...